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果胶 (来自柑橘)
2019-08-24
产品详情
- Cas:9000-69-5
- 产品名称果胶 (来自柑橘)
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- 简介
中文名称:果胶
中文别名:胶质
CAS No:9000-69-5
EINECS号:232-553-0
分子式:C10H14NO5PS
沸点:415.5°C at 760 mmHg
闪光点:219.2°C
折射率:1.543
密度:1.508
外观灰白色至米色结晶粉末
用途:增稠剂,胶凝剂,稳定剂,乳化剂用于果胶果冻的制造,蛋黄酱、精油的稳定剂,纺织糕点硬化,改进干酪质量,制造果汁粉等。
安全说明:S24/25
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